2023
12月06日

魚のおろし方講習会

高岡魚商組合青年会の７名を講師にお迎えし、３学年「世界の食文化」選択者の生徒が、アジの刺身作りを体験した。実際に調理を行い、日本の伝統的な魚食文化に理解を深めた。

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