2024
12月03日

魚のおろし方講座

高岡魚商業協同組合青年部の６名を講師にお迎えし、３学年「世界の食文化」選択者の生徒が、ふくらぎの刺身作りを体験しました。実際に魚をおろし、日本の伝統的な魚食文化に理解を深めました。

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